गन्ना

चीनी की कीमतों में तेजी के बीच सहारनपुर के किसान ने बताया कि गन्ने की पैदावार से ज्यादा समस्या चीनी मिलों में समय पर भुगतान नहीं मिलने की है. किसान अब गन्ने से गुड़ और शक्कर बनाकर बेहतर कीमत और तत्काल भुगतान हासिल कर रहे हैं.